(5점) 대구 수성구 시지 닭발 맛집 '정술술'

매콤한 닭발이 먹고 싶어서 집 근처에 찾아보니 닭발에 콩나물도 비벼서 먹을 수 있고, 우동사리도 넣어서 볶음우동처럼 해 먹을 수 있는 집이 있어서 찾아갔습니다. '정술술'이라는 닭발집인데 입구부터 뭔가 매워보였습니다. 너무 매운건 좀 자신이 없었는데 그래도 한 번 도전해봤습니다. 바깥 입구쪽은 매운 떡볶이 파는 집 같은 분위기였습니다. 메뉴가 많은데 저희는 무뼈 매운닭발, 우동사리, 계란찜, 주먹밥을 주문했습니다. 나온 주먹밥은 직접 만들어서 먹어야 합니다. 그래서 메인 메뉴 나올 동안 열심히 주물거려서 만들었습니다. 조금 뒤에 푸짐한 계란찜이 나왔습니다. 그리고 메인메뉴인 닭발이 나왔습니다. 비쥬얼부터가 조금 매워보이기도 합니다. 밑에 있는 콩나물은 무한리필이 된다고 하네요. 달발과 콩나물을 버무려주면..

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• · 2020. 4. 6.
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(4점) 대구 수성구 신매동 삼계탕 맛집 '금곡삼계탕'

영양이 부족한 것 같고, 뜨거운 걸 든든하게 먹고 싶을 때 집 근처에 있는 금곡삼계탕에 갑니다. 원래는 시내에 있었는데 어떠한 이유인지는 모르겠으나 시지로 본점이 이전하게 되었습니다. 집 근처로 온 덕분에 저는 더 좋은 것 같습니다. 여느 삼계탕집과는 다르게 인테리어가 깔끔합니다. 홀만 있는게 아니라 방도 있습니다. 저는 금곡삼계탕에 오면 들깨삼계탕을 먹습니다. 들깨는 호불호가 좀 있는 듯 한데, 저는 뭔가 걸쭉한 이 맛이 건강한 죽을 먹는 듯한 느낌이 들어서 좋습니다. 들깨삼계탕은 일반 영계삼계탕보다 2천원 비싸지만 저는 상당히 괜찮은 보양식이란 생각이 듭니다. 고추장 양념된 편마늘은 생각보다 많이 먹게 됩니다. 흰무와 깍두기, 편마늘 이 세가지 반찬이면 삼계탕을 먹는데는 부족함이 없는 반찬 구성입니다..

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• · 2020. 3. 16.
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(5점) 대구 수성구 매호동 시지 일본가정식 맛집 '용쉐프키친'

시지 신매역 근처에 있는 일본가정식 맛집 용쉐프키친에 다녀왔습니다. 집 근처라서 종종 가는데 갈 때마다 느끼는거지만 맛있습니다. 특히 연어샐러드와 소고기 초밥이 저는 가장 맛있었습니다. 이 날도 연어샐러드와 소고기 초밥 그리고 튀김새우가 올라간 에비동을 주문하였습니다. 가게 내부는 그리 크지 않습니다. 아담하니 괜찮습니다. 아래는 메뉴판입니다. 먼저 연어샐러드입니다. 달달한 샐러드와 연어의 조합이 상당히 괜찮습니다. 그리고 새우튀김이 올라간 덮밥인 에비동입니다. 이건 좀 달다보니 호불호가 있을 수 있을 듯 합니다. 이 곳이 전체적으로 단맛이 많은데 덮밥까지 달다보니 조금은 덜 단 밥이었으면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 맛있긴 하지만 단맛이 조금 걸립니다. 아래는 소고기초밥입니다. 밥에 소고기를 올려서 먹..

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• · 2020. 3. 15.
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(5점) 대구 수성구 시지 스타디움 맛집 '전설의숯불고기'

집이 시지쪽이라 영화볼 때에는 스타디움쪽으로 자주 가는데 가게 되면 종종 식사하는 곳입니다. 한식집인데 전설의 숯불고기라는 곳입니다. 기대도 없이 가서 상당히 만족하고 온 곳입니다. 이 집의 최대 강점은 반찬입니다. 반찬을 직접 만드시는 듯 한데, 양념게장과 치자 연근은 정말 맛있다고 생각이 듭니다. 게장은 평소에 잘 안 먹는 편이었는데 여기와서 제대로 맛을 즐기고 있습니다. 연근은 우리가 흔히 먹는 그런 연근이 아니라 치자 연근이라고 하는데 노란색이 인상적입니다. 새콤하니 맛있습니다. 스타디움 지하1층 음식점 코너에 가면 가게가 있습니다. 처음에 먹었을 때에는 숯불고기와 물막국수를 먹었었는데 맛있었습니다. 숯불고기 맛집이다보니 불고기 메뉴가 많습니다. 이 날은 새로운 도전을 한다고 소불고기 전골을 주문..

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• · 2020. 3. 12.
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