달이 유난히도 아름다운 저녁, 마당에서 구워먹는 양갈비.

요즘 집에서 양갈비를 자주 구워먹고 있습니다. 1kg당 가격이 약 3만원 정도하는데 이 가격에 비해 맛에 대한 만족감이 상당히 좋습니다. 비쥬얼적인 부분에서도 합격입니다. 자주 주문하는 곳인데 양갈비 맛이 아주 좋습니다. 양갈비는 일반적으로 숄더랙과 프렌치랙이 있는데.. 좌측 아래 사진의 큼직한 덩어리처럼 된 것이 숄더랙 우측 아래 사진처럼 작은 모양으로 이쁘장하게 생긴게 프렌치랙입니다. 프렌치랙이 숄더랙에 비해 고기가 좀 더 부드럽습니다. 그렇지만 숄더랙도 맛이 좋습니다. 그렇다보니 가격은 프렌치랙이 좀 더 비쌉니다. 고기를 굽기 1시간 전 밑간을 미리 해두었습니다. 밑간을 해 두면 짭조름한 맛이 고기 전체에 베여 훨씬 더 맛이 좋습니다. 그리고 고기가 어느 정도 익었을 때 직접 만든 딜버터를 고기 위..

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• · 2023. 7. 3.
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식탁 리폼하기(샌딩+칼라스테인+무광코팅)

식탁 상판쪽이 많이 까져서 리폼을 해 보기로 하였습니다. 당근을 통해 샌딩기를 구입하고.. 조금 두꺼운 사포와 얇은 사포를 구매하였습니다. 처음에 얇은 사포로 미니깐 사포만 계속 닳아 없어지고 밀리지가 않아서.. 120방짜리 사서 샌딩기로 미니깐 이제야 잘 밀립니다. 아래는 120방짜리로 밀고 저는 500방 짜리로 밀었습니다. 참고로 500방짜리로 밀면 거칩니다. 1000방 이상으로 미시는게 좋을 듯 합니다. 그리고 칼라스테인은 샀습니다. 색상은 옐로우2 발라보니 생각보다 고급스러운 색감이 나왔습니다. 말리고 3번 정도 더 발라주었습니다. 그리고 무광 코팅제를 발라주었습니다. 은은하게 광이 나는데 생각보다 괜찮았습니다. 설령 이게 제가 한게 맞나 싶을 정도.. 그리고 식탁 다리를 조립해주었습니다. 식탁 ..

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• · 2022. 5. 17.
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모르면 세탁기 망가트리는 드럼세탁기 이사하는 방법.(feat. LG 트롬 드럼세탁기)

얼마 전 드럼세탁기를 이사해야했는데 웬지 모를 찜찜함에 드럼세탁기 이사 방법이 있는지 확인해보았습니다. 네이버에서는 딱히 안 나오길래 해도 되는가 싶었는데..(그냥 했으면 어쩔!!) 세탁기 기사분에게 여쭤보니~ 드럼세탁기 이사하는 방법이 있다는 사실을 알게 되었습니다. 우리가 생각할 때에는 그냥 세탁기 문 잘 닫아서 잘 들어서 잘 실어서 잘 옮기면 될 거 같은데.. 그게 아닌가 봅니다. 세탁기는 기본적으로 세탁조가 움직이면서 세탁을 하게 되며, 세탁조는 생각보다 넓은 반경으로 움직입니다. 그렇다보니 이사 중에는 세탁조가 흔들려서 잘못 충격이 가해져서 고장이나면 세탁기 자체를 못 쓸 수가 있다고 합니다. 따라서 이 세탁기 이사 방법은 드럼세탁기 뿐만 아니라 통돌이세탁기에도 해당이 된다고 봐야합니다. 따라서..

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• · 2021. 12. 6.
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조혈모세포 기증 완료. 조혈모세포기증(골수이식) 조혈모 촉진 주사(그라신) 후기.

조혈모세포기증을 하기 전에 조혈모세포가 혈액으로 많이 생성되도록 촉진되는 주사를 맞았습니다. 그라신이라는 주사인데 퀵으로 보내주셔서 받았습니다. 받은 주사약제는 냉장보관을 하다가 주사를 맞는 날에 들고 지정된 병원에 가서 맞으면 됩니다. 아래 사진은 3일간 맞을 그라신 약제입니다. 제 체중은 그라신 주사를 하루에 3대를 맞아야한다고 합니다. 양쪽 상박(어깨쪽)에 그라신 주사를 2대와 1대를 각각 맞았습니다. 조혈모 세포를 촉진시키는 그라신 주사를 맞게 되면 당일에는 크게 안 아플 수도 있습니다. 일반적으로 저녁쯤에 맞으라고 합니다. 왜냐하면.. 둘째 날부터는 몸살이 난 듯이 아프기때문입니다. 저의 경우에는 일단 머리쪽은 기본적으로 두통, 왼쪽 편도가 붓고, 혓바닥 밑 통증, 왼쪽 어금니쪽 통증 뒷목 통증..

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• · 2021. 10. 15.
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말초혈조혈모세포 기증(골수기증) 하기 전, 건강 검진 받았습니다. 조혈모세포기증 비밀유지서약.

얼마 전에 조혈모세포 기증(골수기증) 전에 건강 검진을 받았습니다. 선정되고나서 혈액검사 전까지의 포스팅은 아래 글을 보시면 됩니다. 2021.07.27 - [일상/이런저런 일상] - 조혈모 세포 기증(골수 이식) 예정. 2021.09.03 - [일상/이런저런 일상] - 조혈모 세포 기증(골수 이식) 진행 중. 혈액검사 완료. 혈액검사까지 완료하고 기증 일자가 잡히면, 기증하기 전에 건강검진을 하게 됩니다. 대형병원에서 예약을 하고 건강검진을 하게 되는데 순서는 다음과 같습니다. 1. 의사 선생님의 진료를 보고 2. 피 검사 3. 소변 검사 4. 심전도 검사 5. 흉부 엑스레이 촬영 이렇게 진행하였습니다. 대략 시간은 2~3시간 정도 소요되는 것 같은데 진료대기시간에 따라 더 짧거나 길 수 있습니다. 피..

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• · 2021. 9. 14.
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조혈모 세포 기증(골수 이식) 진행 중. 혈액검사 완료.

얼마 전에 조혈모 세포 기증(골수 이식) 관련 글을 올렸습니다. 저와 유전자 세포가 일치하는 분이 있어서 기증한다고 말씀드렸습니다. 조혈모 세포 기증(골수 이식) 예정. 어제 서울에서 한 통의 전화가 걸려왔습니다. '한국조혈모세포은행협회'라고 발신자 정보가 나옵니다. 혹시나 하고 싶어서 전화를 받아보았습니다. 전화 내용은 이러합니다. 조혈모 세포 기증 redgony.tistory.com 그렇게 조혈모 세포 기증 관련해서 안내를 받고, 기증 전에 혈액 검사를 하였습니다. 혈액 검사 키트는 택배로 수령하였습니다. 사진을 찍어두어야했는데 깜빡 잊어버렸네요. 한국조혈모세포은행협회에서 체혈을 할 병원을 섭외를 해주셨고, 시간 맞혀서 병원에 방문하였습니다. 이렇게 체혈하는 사람은 처음 본다고 하시더군요. 그도 그럴..

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• · 2021. 9. 3.
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