뭔가 보충은 해줘야할 것 같은데 입맛은 크게 없고해서 어쩔까 하다가 경산네거리쪽에 있는 '일공공샤브'라는 무한리필 샤브샤브 전문점에 다녀왔습니다.
근처를 지나가면서 계속 봤는데 손님도 많은거 같고해서 궁금한 김에 간 것이라 큰 기대는 없었습니다.
건물 1층이 주차장이라서 주차는 어렵지않게 할 수 있었습니다.
소고기 편백찜을 무한으로 먹을 수 있다고해서 저희는 그렇게 주문하였습니다.
아래는 메뉴판입니다.
목살과 양지는 아래 사진처럼 직접 가져와서 먹을 수 있습니다.
중간에 딤섬도 있네요.
이 외에 면과 사리 오뎅류 등도 있습니다.
그리고 야채 드레싱도 있고요.
월남쌈재료들은 꽤나 싱싱해보였습니다.
아래는 양념장 소스 만드는 재료입니다.
소스 만드는 방법은 아래의 우측 사진입니다.
마지막으로 야채들과 과일입니다.
그냥 보면 크게 뭐 특별한 메뉴는 없어보였습니다.
가져온 육수용 채소들을 집어넣었습니다.
그리고 소고기들을 건져서 먹어주었지요.
여기까지는 일반적인 샤브샤브 뷔페 집의 모습입니다.
개인적으로는 아래 사진과 같이 편백나무 곽에 들어있는 편백찜이 가장 괜찮았습니다.
주문하면 대략 10분 정도 후에 가져다 주시는데 4번은 먹은 듯 합니다.
샤브샤브보다는 쪄 먹는 고기가 더 맛있다고 느껴져서 그럴 수도 있습니다.
'일공공샤브 경산점'에 가신다면 제 개인적으로는 편백찜을 추천하고 싶습니다.
샤브샤브도 뜨거운 육수에 살짝 데쳐서 빨리 먹을 수 있지만 편백찜은 주문하면 만들어서 가져다주시기에 먹기에는 훨씬 더 좋지 않은가 싶습니다.
편백찜 특제소스를 같이 찍어먹으니 더 맛이 좋았습니다.
경산쪽으로 샤브샤브 맛집 찾으시면 '일공공샤브 경산점'에 가 보시면 좋을 듯 합니다.
